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HOME»  自家焙煎コーヒー豆»  エチオピア イルガチャフG-4 200g コーヒー豆 珈琲豆 【21日22日開催 コーヒー祭り 定価より39%OFF 】

エチオピア イルガチャフG-4 200g コーヒー豆 珈琲豆 【21日22日開催 コーヒー祭り 定価より39%OFF 】

エチオピア イルガチャフG-4
 

  • エチオピア イルガチャフG-4 200g コーヒー豆 珈琲豆 【21日22日開催 コーヒー祭り 定価より39%OFF 】

  • 販売価格

    2,484円(税込)

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  • 店舗引取り専用です。引取り日をお選びください。

  • 豆の状態

  • 21日・22日イベント商品です、店頭販売限定、発送は致しません。

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  • 先行予約開始2月16日9:00~
    ?引取りは2月21日・22日

    【ご確認ください】
    ※イベント商品の為こちらの商品は店舗引取りとなります。
     
    ■ 商品説明(まとめ版)

    ほとんどのイルガチャフェはウォッシュド(水洗処理)で精製されますが、
    本商品「G-4 ナチュラル」は、独自のナチュラル(非水洗処理)精製により、これまでにない香りと風味を実現しました。

    抽出すると、完熟フルーツを思わせる強く芳醇で、ナチュラル特有の甘く香ばしいアロマが広がります。
    口に含むと、フルーツ感のあるコクのあるボディに、心地よいシトラス感が重なり、絶妙なバランスを楽しめます。

    ■ 商品スペック

    原産国:エチオピア
    生産地域:シダモ県 イルガチャフェ地区
    (ウェンゴ / コチャレ / ゲレナ / アバヤ など)

    生産者:南部諸民族州 ゲデオゾーン
    約1,200軒の小規模農家

    規格:G-4(スクリーン14 90%以上)
    品種:エチオピア在来種
    精製方法:ナチュラル(非水洗)
    乾燥方法:天日乾燥(アフリカンベッド)
    標高:約1,750〜2,100m

    ■ 風味特性

    完熟フルーツのような芳醇な香り
    ナチュラル特有の甘く香ばしいアロマ
    コクのあるフルーツ感
    心地よいシトラス感

    ■ 風味チャート

    甘み ★★★★☆
    酸味 ★★★☆☆
    苦味 ★★☆☆☆
    コク ★★★☆☆

    ■ おすすめ焙煎度

    ハイロースト付近
    (浅煎り寄り中煎り)

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