

<1月のおすすめコーヒー> エーデルワイス タンザニア 単品 200g コーヒー豆 珈琲豆 生豆焙煎 生豆焙煎 ご注文後に焙煎 自家焙煎 焙煎珈琲 生豆焙煎
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| 原産国 | タンザニア共和国(アフリカ) 多くの「エーデルワイス」ブランドのコーヒー豆は、アフリカ東部タンザニアで栽培されています。 |
| 栽培地域 | キリマンジャロ山周辺(北部) タンザニア最高峰キリマンジャロ北部、アルーシャ(Arusha)地域を中心に栽培されています。 ンゴロンゴロ周辺高地(Ngorongoro / Karatu 農園) 世界遺産にも登録される自然豊かな高地(標高1,600〜1,850m)で栽培されています。 |
| 栽培品種 | アラビカ種(Arabica) ブルボン、ケント、SL28 などを中心に栽培されています。 |
| 精製方法 | ウォッシュト(水洗式) 雑味が少なく、クリーンで明るい風味が特徴です。 |
| 気候・環境 | 高標高で冷涼な気候のため、豆の成熟がゆっくり進み、 柔らかな酸味と甘み、香りのバランスに優れた味わいが生まれます。 火山性の肥沃な赤土と、安定した降水量が高品質なコーヒーを支えています。 |

| 【ご確認ください】 コーヒー豆は店舗引取りとなります。 |