※気候に非常に左右されやすいラ・フランスは、毎年の収穫時期にズレがあるため、誠に申し訳ありませんが、発送お届け日時のご指定は出来ません。一番新鮮な状態で、最短でお届けいたします。
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「ラ・フランス」の由来
食べ頃の「ラ・フランス」は、なめらかな舌ざわりと高貴な香りが特徴的な果物です。あまりのおいしさに「わが国を代表する果物である。」と称えられたことから「ラ・フランス」という名前がついたと言われています。しかし、病気に弱いため栽培が難しく、今現在、世界で生産されているのは日本だけとなってしまいました。そのうちの7割が山形県で栽培されています。
上手に食べるためには？
「ラ・フランス」をおいしく食べるためには、上手に追熟させることが必要です。追熟とは時間をかけて硬い果実を軟らかくすることです。
食べ頃表示の（ 月 日頃）用紙をお入れいたします。ご安心ください。
どこで追熟したらいいの？
室温（１８℃位）で、直射日光の当たらない、少し湿り気のあるお部屋に置いてください。もし、そのようなお部屋がなければ、「ラ・フランス」の上に湿った新聞紙を掛けてあげてください。
食べ頃はどうやって見分けるの？
「ラ・フランス」の果実は食べ頃になっても果実の色があまり変わりません。そのため、指先で果実を押して軟らかさを確認してください。しっとりと軟らかく感じられたときが食べ頃です。また、果実の軸のところにシワがよってきたり、香りがしてきたら、食べ頃のサインです。
食べる前に冷蔵庫に移して少し冷やすと、よりおいしく食べられます。
食べ頃を遅らせたいときは？
ご自宅に「ラ・フランス」が到着し次第すぐに冷蔵庫へ保管してください。冷蔵庫より食べたい数だけ出して追熟させてください。長く「ラ・フランス」の味を楽しめます。
ただし、「ラ・フランス」が軟らかくなってから冷蔵庫へ入れても、あまり日持ちがしませんので、ご注意ください。
「ラ・フランス」の効能
「ラ・フランス」はタンパク質分解酵素を含むため、肉料理と一緒に食べると消化を助ける働きがあります。チーズや生ハムと組み合わせてオードブルにしてみるのも、一つの食べ方です。
≪お客様との5つ約束≫
１）熟期に合わせて収穫したものをいったん予冷し（１０日間）その後、追熟（１２日間位）させます。
食べ頃表示（ 月 日 頃）用紙をお入れしますので、月日をめやすにお召し上がりください。
２）生産直結で品質・鮮度に責任を持ちます。
３）有機農法で栽培し、安全で安心なおいしい物をお届けいたします。
４）商品に痛みがある場合は、その生産者が責任をもって再発送いたします。
５）生産者とお客様をつなぐパイプ役となり、生産と消費を守っていきます。
※気候に非常に左右されやすいラ・フランスは、毎年の収穫時期にズレがあるため、誠に申し訳ありませんが、発送お届け日時のご指定は出来ません。一番新鮮な状態で、最短でお届けいたします。
| 山形県山形市近郊 | |
| 山形県特産 ラ・フランス ・秀５Ｌ～３Ｌ ５ｋｇ入り（１２玉～１６玉）font> | |
| 予約発送商品となります。お届けは１１月上旬～順次発送いたします | |
| ヤマト便でお届け | |
| ラ・フランスはデリケートで傷みやすい果物です。 梱包や発送に万全の注意をしておりますが、万が一、運送中の破損や劣化などがあった場合は、商品到着後２日以内にご連絡下さい。 |
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※気候に非常に左右されやすいラ・フランスは、毎年の収穫時期にズレがあるため、誠に申し訳ありませんが、発送お届け日時のご指定は出来ません。一番新鮮な状態で、最短でお届けいたします。
